Про різну спеціальну каву для схуднення, що є складовою з включенням добавок, говорять в журналах, на телебаченні, в Інтернеті. Теж саме кажуть і лікарі.
Проте, відгуки лікарів стверджують, що найефективніший шлях до зниження ваги - вживання натуральної зеленої кави і вірно дозовані фізичні навантаження. При цьому вибрати смак і аромат можна за власним розсудом. При виборі зеленої кави можна орієнтуватися на ціну, упаковку або бренд. Але найактуальніші відомості про напій дасть вказівку місцевості, в якій зерна росли.
Наприклад, любителям легкого смаку з невеликою кислинкою підійдуть колумбійські і центрально-американські сорти. При цьому варто знати, що професійні кухарі радять використати їх також в купажі для приготування эспрессо. Висока якість і трохи менша інтенсивність кислоти - характеристика кави, що росте на островах Карибського моря. Самими затребуваними є натуральна зелена кава для схуднення з Ямайки і Домінікани.
Тим, кому кислинка зовсім не подобається, будуть за смаком бразильські сорти. Вони дуже міцні, солодкі і такі, що бадьорять завдяки насиченому аромату. Різноманітити кавове меню допоможе також ефіопський продукт, який можна упізнати по наявності присмаку екзотичних фруктів. До речі, тільки в Ефіопії роблять каву, що росте на диких плантаціях. У свою чергу, Індонезія і острови, оточені Тихим Океаном, - справжній рай для кавоманів. Тут вирощують зелені зерна сортів Java, Kalossi, Lintong.
Складний смак, який можна характеризувати як м'який, але насичений, позбавлений кислоти, робить позначені сорти кави затребуваними в усіх куточках планети. Відгуки про зелену каву для схуднення в основному позитивні.
У пошуках відповіді на питання, яку зелену каву краще, треба пам'ятати і про те, що багато що означає і спосіб приготування. Наприклад, африканське каві можна готувати в каві-машині, і від цього воно анітрохи не стане гірше. А центрально-американські краще готувати в турці. Причому, багато хто переконаний, що смак арабики розкривається лише при додаванні до неї робусти. Таким чином, пристрасті і думки дуже різні. Єдиним для усіх залишається одно: зелена кава знижує вагу і покращує зовнішній вигляд незалежно від того, де вона росте і як довго зріє.
Адже корисні вітаміни, жирні кислоти, мінерали і хлорогенова кислота в усіх видах кави містяться приблизно в рівній кількості.
|
